잡담소장소

어제 저녁에 딱히 밥 해먹긴 싫고남편오면 해줄까하는 마음에 연습삼아 부추전을 만들어보았다 레시피는 일전에 보았던 오늘 뭐먹지에 나온 부추전으로 하였다블로그를 열심히 검색해서 재료들을 수집했다. 1인분 재료 (작은 후라이팬에 2장 나옴)재료: 애호박 1/4양파 1/4부추 엄지 손가락 굵기만큼밀가루 120g물 150g다시마 요리수 2밥숟가락소주 3밥숟가락 원래 밀가루 100/물150 했었는데 약~간 묽은 것 같아서 슬쩍 더 넣어주었다 -ㅇ-후라이팬은 울집에 있는 제일 작은 걸로~2장으로 똑 떨어져서 기분좋았다 ㅋㅋ 꽤 여러번 뒤집고 구웠음에도 겉은 바삭한데 속은 약~간 물컹한게 있어서너무 두툼하게 되었거나 약한불에 좀더 익혔어야했나 싶었다 'ㅅ'a부추전 처음 해봐서 잘 모르겠지만튀김가루가 아니어도 이렇게 바..